Cucina 4 Fuochi a Gas Giorik su Forno a Gas

Attrezzature di Cottura Cucine GIORIK SPA
Cucina 4 Fuochi a Gas Giorik su Forno a Gas
Cod. CG940F

Struttura esterna in acciaio inossidabile, piano stampato con spessore 2 mm, altezza del piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm, cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l’operatore, bruciatori principali intercambiabili con potenze variabili e fissati ermeticamente sul piano, rubinetti di sicurezza con termocoppia e fiamma pilota, accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo, il bruciatore pilota e la termocoppia sono protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti, piano stampato con angoli raggiati per una migliore pulizia, griglie in ghisa smaltata nera resistente agli acidi, agli alcalini e alla fiamma, la forma della griglia consente l’appoggio di pentole di piccole dimensioni, la potenza dei singoli bruciatori è di 2x6 kW e 2x10 kW, forno a gas statico con potenza di 8 kW, base forno gas realizzata in acciaio, forno a gas dotato di valvola termostatica per regolazione della temperatura da 100°C a 300°C, bruciatore a fiamma stabilizzata completa di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Accensione automatica con dispositivo piezoelettrico completo di cappuccio di protezione dai liquidi, dimensioni della camera di cottura, 573x300Hx680 mm GN 2/1, controporta forno stampata, piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Potenza gas: Kw 40 - Kcal 34.400
Dimensioni: L 80 x P 90 x H 90 cm