Fry-Top Giorik a Gas su Vano a Giorno Piastra Liscia Unica Cromata Satinata

Attrezzature di Cottura Fry-Top GIORIK SPA
Fry-Top Giorik a Gas su Vano a Giorno Piastra Liscia Unica Cromata Satinata
Cod. FLG741GCRX

Fry-Top a gas su vano a giorno con piastra liscia cromata satinata. Struttura esterna in acciaio inossidabile, piano in AISI 304 con spessore 2 mm, altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm, piastra di cottura cromata satinata, ribassata di 30 mm rispetto al piano di lavoro e saldata ermeticamente per consentire una migliore pulizia. Piastra liscia in acciaio spessore 15 mm con finitura cromata satinata, munita di foro per lo scarico, dotata di bacinella gastronorm GN 1/2 per la raccolta dei grassi di cottura. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza, erogazione del gas controllato da valvola termostatica di sicurezza con termocoppia, temperatura controllata termostaticamente con regolazione da 90 °C a 280 °C. Accensione automatica con dispositivo piezoelettrico completo di cappuccio di protezione dai liquidi, superficie di cottura 720 x 460 mm, cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore, piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Potenza: Kw 14 - Kcal 12.040
Dimensioni: L 80 x P 70 x H 85 cm