Fry-Top Giorik Elettrico su Vano a Giorno Piastra Liscia/Rigata Unica Cromata Satinata

Attrezzature di Cottura Fry-Top GIORIK SPA
Fry-Top Giorik Elettrico su Vano a Giorno Piastra Liscia/Rigata Unica Cromata Satinata
Cod. FME941GCRX

Fry-top elettrico con struttura esterna in acciaio inossidabile, piano in AISI 304 con spessore 2 mm, altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm, piastra di cottura cromata satinata, ribassata di 30 mm rispetto al piano di lavoro e saldata ermeticamente per consentire una migliore pulizia. Piastra 2/3 liscia, 1/3 rigata in acciaio spessore 15 mm con finitura cromata satinata, munita di foro per lo scarico, dotata di bacinella gastronorm GN 1/2 per la raccolta dei grassi di cottura. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy poste sotto la piastra di cottura, regolazione della temperatura tramite termostato da 80°C a 290°C, termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro, lampade spia per verificare il corretto funzionamento dell’apparecchiatura, superficie di cottura 720 x 640 mm. Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l’operatore, piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Potenza: Kw 16 - V. 400/3N+T/50Hz
Dimensioni: L 80 x P 90 x H 90 cm