Armadi climatic multifunzione arte dolce e pasta fresca, capacità 700 litri, temperatura -6+40°C. Armadio multifunzione specifico, ideale per conservare pasticceria, cioccolato, pralineria e pasta fresca, essiccare pasta o altri prodotti, rispondente anche ai requisiti “Industria 4.0”, monoscocca con isolamento mm 60, interno ed esterno in acciaio inox, sonda per controllo e gestione umidità, n. 1 anta a triplo vetro anticondensa (garantita fino a 30°C), maniglia inox con cerniera dx (reversibile), illuminazione a led self service, ampio pannello touch screen da 7” con software evoluto ed intuitivo, per gestione e settaggio programmi, memorizzazione delle ricette, controllo remoto avanzato con registrazioni haccp, esportazione dati e programma di telegestione con abbonamento permanente, allarme porta aperta sonoro e attraverso software, micro di fermo ventola all’apertura della porta meccanico dove non necessita di essere spostato nel caso si cambi il verso dell’apertura, allestimento interno montato ad incastro e facilmente removibile per la pulizia, bocca di mandata protetta da un canale per garantire che l’aria fredda in uscita non sia ostacolata da prodotti o formazioni di ghiaccio, sbrinamento dell’evaporatore mediante circuito a gas caldo per risparmio energetico, innovativo condensatore a filo che offre grandi vantaggi per manutenzione e pulizia, rendimento sempre elevato e ridotti i rischi di danneggiamento, n. 16 coppie guide a "L" passo mm 70 e n. 6 griglie cm 60x40. Classe climatica 4, temperatura esterna 42°/45°C.
Kit umidificatore opzionale, dotato di impianto idraulico integrato e contenitore per gestione umidità senza connessione a rete idrica (Q2054).
Potenza: Kw 1,40 - V. 230/1N/50Hz
Dimensioni: L 72 x P 80 x H 202 cm
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Codice: Q2043
Codice: Q2041
Codice: Q2042
Codice: Q2039
Codice: A90/1FH
Codice: A70/1FH
Codice: Q2036
Codice: Q2037
Codice: Q2069