Camera di Cottura "Multibake" con Piano in Refrattario per Forno S125E

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Camera di Cottura
Camera di Cottura "Multibake" con Piano in Refrattario per Forno S125E
Cod. 0A020140

Camera di cottura "Multibake" con piano in refrattario altezza interna H 16 cm per forno S125E. Funzionamento: Riscaldamento tramite resistenze corazzate ad alto rendimento. Controllo di potenza PID che permette la regolazione automatica dell'energia necessaria in base alla quantità di prodotto infornato Adaptive-Power Technology. Gestione separata delle temperature di cielo e platea Dual-Temp Technology. Gestione separata delle potenze di cielo e platea Dual-Power Technology. Programma automatico di pulizia per termoriduzione. Temperatura massima raggiungibile 450°C. Rilievo continuo delle temperature in camera di cottura tramite 2 termocoppie. Evacuazione vapori tramite valvola manuale. Costruzione: Struttura Frontale in lamiera d'acciaio inox piegata. Pannelli laterali in lamiera verniciata. Cappa canalizzata. Scarico vapori in lamiera d'acciaio inox. Sportello in acciaio inox, vetro temperato, maniglione in acciaio inox. Piano cottura in refrattario. Struttura laterale e superiore in lamiera alluminata. Doppia illuminazione a led. Isolamento termico in lana di roccia. Dotazioni standard: Display TFT5" a colori multilingue con: 100 programmi personalizzabili con fasi di cottura; Eco-Standby Technology per le pause di lavoro; Power-Booster Technology per i picchi di lavoro; Half-Load Technology per carico parziale; bilanciamento potenza anteriore e posteriore del forno Delta-Power Technology; tasto Hotkey personalizzabile; autodiagnostica con visualizzazione messaggio errore; doppio timer di cottura indipendente Multitimer; timer settimanale con possibilità di programmare due accensioni e due spegnimenti giornalieri; dispositivo di sicurezza indipendente di massima temperatura; ingresso USB. Dimensioni interna della camera L 124,5 x P 126,5 x H 16 cm.
Potenza: Kw 17,3 - V. 400/3N+T/50Hz
Dimensioni: L 166 x P 174 x H 36 cm

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