MORETTI Camera di cottura professionale della serie in classe di efficienza energetica versione elettrica-Camera di cottura molto luminosa con fondo in mattoni refrattari, sabbiata e isolata termicamente dall'esterno-Isolamento a risparmio energetico-Pannello frontale speciale per limitare la perdita di calore all'apertura della porta-Scarico superiore in acciaio inox-Porta ad azionamento manuale con maniglia continua in acciaio inox, ribaltabile in avanti, con vetro termoisolante
Temperatura massima di esercizio +450 °C, regolabile elettronicamente per i migliori risultati di cottura-centralina elettronica con display multilingue da 5' per avvio/arresto, timer, illuminazione con termocoppia, funzione economy per risparmio energetico e protezione surriscaldamento involucro (max. +65 °C)
100 posizioni di memoria del programma-Controllo automatico della temperatura ad alta efficienza energetica, che si adatta alla quantità di prodotti da cuocere (Adaptive-Power Technology®)-Regolazione separata della temperatura del calore superiore e inferiore nella camera di cottura (tecnologia Dual-Temp®)
Tecnologia Eco-Standby® per la modalità standby a risparmio energetico-Tecnologia Power-Booster® per maggiore potenza ai picchi di carico
Tecnologia Halfload® per camere di cottura occupate solo a metà-Scorciatoia ('hotkey') per un rapido accesso al programma di cottura più utilizzato
Programma di autodiagnosi con messaggi di errore-Tasto per raddoppiare il tempo di cottura, utilizzabile indipendentemente dal programma di cottura selezionato
Due orari di accensione/spegnimento programmabili per giorno feriale-Protezione dal surriscaldamento-Interfaccia USB (sistema Data-Feed®)
Illuminazione interna installata protetta-Programma di pulizia automatica-Telai della porta, alloggiamento dell'apparecchio e canali dell'aria in acciaio inossidabile, parzialmente alluminati, pareti laterali in lamiera d'acciaio verniciata a fuoco, in neroForno elettrico con una camera pizza Multibake con piano in refrattario 9 pizze e altezza camera 16 cm. Completo di supporto aperto su ruote e cappa.
Alimentazione e Potenza Max : V. 400/3N+T/50Hz - Kw 18
Dimensioni esterne : L 137 x P 121 x H 187 cm
Dimensioni singola camera : L 95 x P 73 x H 16 cm
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Codice: 0A020140
Codice: FR72/44
Codice: X4/30
Codice: X4/36
Codice: XR4/36
Codice: Q078
Codice: Q5004
Codice: Q5005
Codice: Q5000
Codice: Q5010
Codice: Q5015
Codice: Q5001
Codice: Q5002
Codice: ID-D 105.105
Codice: ID-D 105.65
Codice: ID-D 72.72
Codice: S140 COMP 2 -COMPLETO
Codice: S125 COMP 2 -COMPLETO
Codice: S140 E COMPLETO APERTO
Codice: S125 E COMPLETO
Codice: S100 E COMPLETO 1C
Codice: S120E1/S COMPLETO
Codice: S120 E COMPLETO
Codice: S125 E COMPLETO
Codice: S105 E COMPLETO CELLA
Codice: S100 C COMPLETO
Codice: S120 H16 COMPLETO
Codice: S120 E SUPP.APERTO
Codice: S105 E COMPLETO APERTO
Codice: S120 H30/H16 COMPLETO
Codice: S120 E SUPP.APERTO
Codice: TT96E + TT96 S/60
Codice: T75E + T75 S/60