Friggitrice a gas, due vasche con capacità 17+17 litri, struttura esterna in acciaio inossidabile, piano in AISI 304 con spessore 1.2 mm, altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm, friggitrice a gas con 2 vasche in AISI 304, con angoli arrotondati e fondo stampato per consentire una pulizia accurata, piano stampato con invaso anteriore per raccogliere la tracimazione dell’olio e delle schiume di cottura, ampia zona fredda sul fondo per il deposito dei residui di cottura, riscaldamento tramite bruciatori in ghisa nichelata ad alto rendimento e scambiatori di calore interni alla vasca, la regolazione del riscaldamento avviene tramite valvola termostatica elettrica di sicurezza con termocoppia e bruciatore pilota, accensione dei bruciatori tramite bruciatore pilota, la temperatura dell’olio in vasca è controllata mediante termostato meccanico con regolazione da 100°C a 195°C, bulbi protetti contro urti accidentali, friggitrice dotata di retine estraibili per l’appoggio dei cestini di cottura, di cestelli, di coperchi e di una vasca raccogli olio, scarico dell’olio mediante rubinetto a sfera, dimensione della singola vasca 310x345mm, con capacità 17+17 litri, cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l’operatore, piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Potenza gas: Kw 33 - Kcal 28.380
Potenza elettrica: Kw 0,20 - V. 230/1N+T/50Hz
Dimensioni: L 80 x P 70 x H 90 cm
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Codice: Q050
Codice: CFFG2
Codice: F2/18-78G
Codice: Q049
Codice: Q035
Codice: Q036
Codice: FE7117M
Codice: FE7113
Codice: FE7117
Codice: FE9121
Codice: Q051
Codice: Q037
Codice: FG7113T
Codice: FG7117T
Codice: FG7817P
Codice: FG9417P
Codice: FG9421P
Codice: FG9417MP
Codice: FG7215T
Codice: FG9207T
Codice: FG9207MT
Codice: FG7117MT
Codice: MFG1800
Codice: FG7215MT
Codice: FG9217MT
Codice: PFE1814
Codice: 209202
Codice: QMFG1800
Codice: QPFE1813
Codice: LSE4711
Codice: Q6205
Codice: 207208
Codice: 205839