Friggitrice Giorik a Gas Una Vasca da 17 litri con Bruciatori Esterni alla Vasca

Attrezzature di Cottura Friggitrici GIORIK SPA
Friggitrice Giorik a Gas Una Vasca da 17 litri con Bruciatori Esterni alla Vasca
Friggitrice Giorik a Gas Una Vasca da 17 litri con Bruciatori Esterni alla Vasca
Cod. FG7417P

Friggitrice a gas con struttura esterna in acciaio inossidabile, piano in AISI 304 con spessore 1,2 mm, altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm. Friggitrice a gas con vasca in AISI 304, con angoli arrotondati e fondo stampato per consentire una pulizia accurata, piano stampato con invaso anteriore per raccogliere la tracimazione dell’olio e delle schiume di cottura, ampia zona fredda sul fondo per il deposito dei residui di cottura. Riscaldamento tramite bruciatori in acciaio inossidabile ad alto rendimento posizionati esternamente alla vasca. La regolazione del riscaldamento avviene tramite valvola termostatica elettrica di sicurezza con termocoppia e bruciatore pilota, accensione dei bruciatori tramite bruciatore pilota, la temperatura dell’olio in vasca è controllata mediante termostato meccanico con regolazione da 100°C a 195°C, bulbi protetti contro urti accidentali. Friggitrice dotata di retina estraibile per l’appoggio dei cestini di cottura, di cestello, di coperchio e di una vasca raccogli olio, scarico dell’olio mediante rubinetto a sfera. Dimensione della singola vasca 310x345 mm con capacità 17 litri, cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l’operatore, piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Potenza gas: Kw 16 - Kcal 13.760
Potenza Elettrica: Kw 0,10 - V. 230/1N+T/50Hz
Dimensioni: L 40 x P 70 x H 90 cm

Ho preso visione dell'informativa ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE 2016/679