Friggitrice Giorik a Gas con Bruciatori Interni alla Vasca - Doppia Vasca con Capacità 8+8 Litri

Attrezzature di Cottura Friggitrici GIORIK SPA
Friggitrice Giorik a Gas con Bruciatori Interni alla Vasca - Doppia Vasca con Capacità 8+8 Litri
Friggitrice Giorik a Gas con Bruciatori Interni alla Vasca - Doppia Vasca con Capacità 8+8 Litri
Cod. FG9207T

Friggitrice a gas con doppia vasca da 8+8 litri, struttura esterna in acciaio inossidabile, piano in AISI 304 con spessore 2 mm, altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm. Friggitrice a gas con 2 vasche in AISI 304, con angoli arrotondati e fondo stampato per consentire una pulizia accurata, piano stampato con invaso anteriore per raccogliere la tracimazione dell’olio e delle schiume di cottura, ampia zona fredda sul fondo per il deposito dei residui di cottura, riscaldamento ottenuto con bruciatori in ghisa nichelata ad alto rendimento e scambiatori di calore interni alla vasca. La regolazione del riscaldamento avviene tramite valvola termostatica
elettrica di sicurezza con termocoppia e bruciatore pilota, accensione dei bruciatori tramite bruciatore pilota, temperatura dell’olio in vasca controllata mediante termostato meccanico con regolazione da 100°C a 195°C, bulbi protetti contro urti accidentali. Friggitrice dotata di retine estraibili per l’appoggio dei cestini di
cottura, di cestelli, di coperchi e di una vasca raccogli olio, scarico dell’olio mediante rubinetto a sfera, dimensione della singola vasca 14 x 34,5 mm con capacità 8+8 litri, cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l’operatore, piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Potenza gas: Kw 12 - Kcal 10.320
Potenza elettrica: Kw 0,20 - V. 230/1N+T/50Hz
Dimensioni: L 40 x P 90 x H 90 cm

Ho preso visione dell'informativa ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE 2016/679