Mantecatore Qucino Elettromeccanico con Lavorazione Verticale Inverter ed Estrazione Automatica - Produzione Gelato 1-2 Litri per Ciclo

Mantecatore elettromeccanico monofase con lavorazione verticale, inverter ed estrazione automatica, raffreddamento ad aria, produzione di gelato 1-2 litri per ciclo, 15 litri /ora. Pannello comandi frontale con pulsanti e icone di riferimento, mensola di appoggio per qualsiasi tipo di contenitore, regolabile in profondità e in altezza, HACCP Hazard-Analysis and Critical Control Points, scivolo gelato smontabile, carrozzeria in acciaio inox, arresto agitatore all’apertura del portello gestito con centralina di sicurezza certificata, consumi di acqua ridotti grazie ai condensatori ad alto scambio con un’ampia superficie di rame, consumi energetici ridotti grazie alla tecnologia inverter che ottimizza la potenza del motore elettrico, doppio coperchio per l’inserimento di ingredienti con l’agitatore in movimento, la vasca di produzione verticale permette di controllare la trasformazione della miscela durante tutta la fase di lavoro, agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata, agitatore a 3 velocità per lavorare anche quantità ridotte di miscele con una struttura sempre ottimale e facilitare le operazioni di pulizia, trasmissione meccanica gestita da rampa di accelerazione per evitare stress agli ingranaggi ad ogni avvio, trasmissione diretta con riduttori lubrificati a vita, tappetino antiscivolo vaschetta, pulsante di sbrinamento vasca per facilitare qualsiasi ripartenza dell’agitatore, possibilità di attivare il raffreddamento anche durante l’estrazione.
Potenza: Kw 2,00 - V. 230/1N/50Hz
Dimensioni: L 43,5 x P 60,5 x H 60,1 cm

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