Macchina Robot Coupe per Omogeneizzare Frantumare Frullare Tritare Mescolare Impastare e Cucinare

Attrezzature di Preparazione ROBOT COUPE ITALIA SOCIETA' UNIPERSONALE
Macchina Robot Coupe per Omogeneizzare Frantumare Frullare Tritare Mescolare Impastare e Cucinare
Cod. 12.43000R

Cutter con cottura, vasca in acciaio inox da 3,7 litri con impugnatura, capacità liquida 2,5 litri, tutti gli accessori si lavano in lavastoviglie. Temperatura di riscaldamento precisa e modulabile fino a circa 140° C. N. 4 funzioni di velocità, velocità variabile da 100 a 3500 giri/min., alta velocità turbo da 4500 giri/min., - R - velocità di miscelazione "R-Mix " nella rotazione inversa del coltello da -100 a -500 giri/min., velocità intermittente: rotazione del coltello ogni 2 secondi a bassa velocità. Sistema di trattenuta del coltello per drenaggio dei liquidi. N. 2 coltelli standard, coltello dentato fine speciale Funzione Blender, coltello liscio speciale Funzione Cutter. Coperchio a tenuta stagna con una funzione di sicurezza antispruzzo. Il raschiatore coperchio antivapore permette di controllare la preparazione. Foro sul coperchio che permette di aggiungere gli ingredienti nella vasca senza dover fermare la preparazione in corso. Pala raschiatrice per preparazioni più delicate e omogenee. Motore asincrono industriale silenzioso in mezzo all'agitazione tra i fornelli, i cuochi apprezzeranno la sua discrezione.
Potenza: Kw 1,80 - V. 230/1N+T/50Hz
Dimensioni: L 22,5 x P 34 x H 52 cm