Cella Friulinox di Abbattimento con Unità Condensante a Bordo Capacità n. 1 Carrello 20 Teglie GN 1/1

Linea Freddo Abbattitori di temperatura FRIULINOX
Cella Friulinox di Abbattimento con Unità Condensante a Bordo Capacità n. 1 Carrello 20 Teglie GN 1/1
Cod. RCSL-181-R-PFO

Cella di abbattimento con unità condensante a bordo ad aria, capacità n. 1 carrello 20 teglie GN 1/1, capacità di abbattimento positivo in 90 minuti +90°C>+3°C kg. 90, capacità di abbattimento negativo in 240 minuti +90°C>-18°C kg 50. Costruzione a pannelli in acciaio inox AISI 304 con isolamento in poliuretano espanso spessore 80 mm, esterno in acciaio inox (satinato scotch-brite), batteria evaporante in rame-alluminio verniciata a cataforesi con resina epossidica atossica installato sul fianco con carenatura apribile tramite apposita chiave di sicurezza per una facile e corretta manutenzione tutti collaudati a pressione PED e UL di 30 bar, evaporatore ad alta ventilazione per garantire la massima efficienza del sistema di raffreddamento, resistenza anticondensa posta sulla porta sotto la guarnizione, porta con guarnizione a striscio dotata di cerniere con rampa di chiusura, maniglia ergonomica verticale con chiusura magnetica, rampa di accesso dotata di griglia raccogli liquidi e sistema di filtraggio (optional), paracolpi esterno a protezione del pannello comandi, gruppo motocondensante a bordo, possibilità di installazione incassata o fuori pavimento, predisposizione standard per fluido refrigerante R452a, cella provvista di angoli arrotondati per una facile pulizia e paracolpi interni realizzati in AISI 304 30/10, tutte le superfici i componenti metallici della scocca e i rinforzi interni sono realizzati in acciaio inox AISI 304 o AISI 316 ed hanno una resistenza all'ambiente salino testato per almeno 800 ore, pavimento a sandwich rinforzato con lastra da 30/10 in acciaio e finitura 5WL antiscivolo, facile pulibilità interna grazie all'evaporatore sospeso che permette la veloce rimozione dell'acqua di lavaggio secondo le indicazioni della norme NFS e UNI EN 14159, potenza frigorifera espressa a temperatura di evaporazione -25°C e temperatura di condensazione a +45°C. Allestimento interno: paracolpi interno in acciaio inox AISI 304 di grande spessore per evitare danneggiamenti da parte del carrello, sonda al cuore riscaldata con 4 punti di misurazione e dotata di connettore rapido. Connettività (opzionale), connessione USB per upload e download dati e ricette, display touch da 5" in alta definizione, conservazione automatica a fine ciclo abbattimento, connessioni elettriche posizionate frontalmente nel quadro dotato di chiusure di sicurezza. Display smart touch monocromatico fruibile anche con guanti da cucina.
CARRELLO ESCLUSO
Potenza: Kw 3,971 - V. 400/3N+T/50Hz
Dimensioni: L 89 x P 132,5 x H 240 cm