Cella di abbattimento con unità condensante a bordo ad aria, capacità n. 1 carrello 20 teglie GN 1/1, capacità di abbattimento positivo in 90 minuti +90°C>+3°C kg. 90, capacità di abbattimento negativo in 240 minuti +90°C>-18°C kg 50. Costruzione a pannelli in acciaio inox AISI 304 con isolamento in poliuretano espanso spessore 80 mm, esterno in acciaio inox (satinato scotch-brite), batteria evaporante in rame-alluminio verniciata a cataforesi con resina epossidica atossica installato sul fianco con carenatura apribile tramite apposita chiave di sicurezza per una facile e corretta manutenzione tutti collaudati a pressione PED e UL di 30 bar, evaporatore ad alta ventilazione per garantire la massima efficienza del sistema di raffreddamento, resistenza anticondensa posta sulla porta sotto la guarnizione, porta con guarnizione a striscio dotata di cerniere con rampa di chiusura, maniglia ergonomica verticale con chiusura magnetica, rampa di accesso dotata di griglia raccogli liquidi e sistema di filtraggio (optional), paracolpi esterno a protezione del pannello comandi, gruppo motocondensante a bordo, possibilità di installazione incassata o fuori pavimento, predisposizione standard per fluido refrigerante R452a, cella provvista di angoli arrotondati per una facile pulizia e paracolpi interni realizzati in AISI 304 30/10, tutte le superfici i componenti metallici della scocca e i rinforzi interni sono realizzati in acciaio inox AISI 304 o AISI 316 ed hanno una resistenza all'ambiente salino testato per almeno 800 ore, pavimento a sandwich rinforzato con lastra da 30/10 in acciaio e finitura 5WL antiscivolo, facile pulibilità interna grazie all'evaporatore sospeso che permette la veloce rimozione dell'acqua di lavaggio secondo le indicazioni della norme NFS e UNI EN 14159, potenza frigorifera espressa a temperatura di evaporazione -25°C e temperatura di condensazione a +45°C. Allestimento interno: paracolpi interno in acciaio inox AISI 304 di grande spessore per evitare danneggiamenti da parte del carrello, sonda al cuore riscaldata con 4 punti di misurazione e dotata di connettore rapido. Connettività (opzionale), connessione USB per upload e download dati e ricette, display touch da 5" in alta definizione, conservazione automatica a fine ciclo abbattimento, connessioni elettriche posizionate frontalmente nel quadro dotato di chiusure di sicurezza. Display smart touch monocromatico fruibile anche con guanti da cucina.
CARRELLO ESCLUSO
Potenza: Kw 3,971 - V. 400/3N+T/50Hz
Dimensioni: L 89 x P 132,5 x H 240 cm
Lascia i tuoi recapiti e saremo al tuo servizio nel più breve tempo possibile.
Codice: LIFE W30N
Codice: W10A-P
Codice: W10H-P
Codice: W3UGS
Codice: W5AG-P
Codice: W5UG-P
Codice: W5UGR
Codice: W64033000001
Codice: W64036000001
Codice: W6AG-P
Codice: W6AG
Codice: W6AGS
Codice: W7AG
Codice: W7UG
Codice: W64076000001
Codice: W7A
Codice: W10U
Codice: W20AE
Codice: W7ULA
Codice: 45100060
Codice: 45100050
Codice: NEO051TA-R290
Codice: Q007
Codice: W14H
Codice: RBS-050-SA-R290
Codice: NEO081TA-R290
Codice: W6A-P
Codice: PBSG056ACOQ
Codice: PBCN511OQ
Codice: PBCN51164+90OQ
Codice: RCSL-181-R-PFR
Codice: PB0510F00AL0
Codice: MF NEXT M Excellence Standard
Codice: EF NEXT M
Codice: MF NEXT ML Excellence Turbo
Codice: MF NEXT S Essential Eco Silent
Codice: EF NEXT S