Cottura a convezione/vapore. Pannello con comandi digitale Touch Screen con velocità della ventola regolabile in 3 posizioni. Controllo della temperatura da 50°C a 300°C. Timer da 1 a 120 minuti e posizione infinito quando non si desidera regolare il tempo di cottura. Porta con doppio vetro, ventilata ed apribile per la pulizia. Cerniere porta regolabili con apertura destra. Camera di cottura in AISI 304 con spigoli arrotondati. Uniformità di cottura garantita dall’inversione di rotazione del motore. Velocità della ventola regolabile in 3 posizioni. Illuminazione della camera di cottura a LED. Riscaldamento della camera di cottura tramite resistenze in INCOLOY ad alta efficienza. Piedini regolabili in altezza. Porta USB per il caricamento ed il salvataggio delle ricette e per l’aggiornamento del firmware. Apertura motorizzata valvola di sfiato. Controllo per mezzo di un unica manopola encoder jog/dial per la navigazione tra tutte le funzioni. Wi-Fi incluso. Pulsante On/Off. Modalità di cottura: Convezione, Vapore, misto convezione/vapore. Modalità di cottura “One Touch”: partenza immediata del ciclo di cottura con i programmi “one touch”. Programmi di cottura preimpostati. Possibilità di gestire 9 fasi di cottura per
ogni programma. Cottura con “Rack Control”. Interfaccia “Recipe Tuner”. Modalità di cottura in Delta T. Cottura con spillone. Cottura multilivello con “Easy service”. Funzione mantenimento. Raffreddamento in cottura. Tasto indietro. Tasto “Partenza programmata”. Tasto “Menu principale”.
Potenza: Kw 4,80 - V. 400/3N+T/50Hz
Dimensioni: L 63,7 X P 69,2 X H 65,7 cm
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Codice: EME52
Codice: QMR42
Codice: QEME52
Codice: MTE5XW_R
Codice: MTE5W_L
Codice: MJ26A6093AT/UR
Codice: MTE523W_R
Codice: QICEM051E
Codice: QICEM071E
Codice: QICET051E
Codice: QSAEV101R
Codice: QSAEV102R
Codice: QSAEV071R
Codice: CVEN061R
Codice: CBEN061R
Codice: SYE201B
Codice: QSYE101B
Codice: QSYE061B
Codice: ARES154B
Codice: CM1089A
Codice: CM 1519A
Codice: SAE101B
Codice: SAE061B
Codice: iCOMBI CLASSIC 10-1/1 EL
Codice: iCOMBI PRO 10-1/1 EL
Codice: iCOMBI CLASSIC 20-2/1 EL
Codice: iCOMBI PRO 20-2/1 EL
Codice: iCOMBI CLASSIC 6-1/1 EL
Codice: iCOMBI PRO 6-1/1 EL
Codice: iCOMBI PRO 6-2/1 EL
Codice: iCOMBI PRO XS 6-2/3
Codice: ORACGS
Codice: ORACBS
Codice: ORACRS
Codice: ORACGB
Codice: ORACBB
Codice: ORACRB
Codice: AREN084B